Висококачествени рафинирани течни мазнини, с висока устойчивост срещу оксидация:
- Чисти натурални олиа – рапично, слъчногледово, соево и др
- Високо олеинови олиа – с повишена устойчивост на окисление, дори и при високи температури, подходящи и за пържене
Емулгиращо-стабилизиращи системи:
- За високо, средно и нискомаслени майонези (в това число почти безмаслени)
- За майонеза без яйца
- За салатни майонези
- За сосове и дресинги
- За кетчуп и др. продукти на доматена основа
- За гочрица и др емулгирани продукти