Специализирани растителни мазнини за:
- Шоколади
- Кувертюри
- Кремове и пълнежи
- Течен шоколад (какаови/лешникови кремове)
- Всякакви видове теста – пандишпанени, бисквитени, и пр.
Емулгатори и стабилизатори за:
- Коригиране вискозитета на кувертюри и кремове
- Стабилизиране на водно-маслени емулсии
- Предотвратяване на сепарация на течна фаза
- Аериране
- Подобряване мекотата и свежестта на тестени изделия
Предлагаме и богата гама различни ингредиенти, като:
- Протеини
- Фибри
- Натурални подправки
- Аромати (натурални и натурално идентични)
- Специални плодови парчета